クロスステッチでも刺しゅうでも、糸に結び目を作ることは、布に凹凸ができるため、一般的にはお勧めできません。ただし、衣類や家庭用品など、繰り返し着用や洗濯が可能な完成品にステッチを施す場合は例外です。この場合、縫い始めと縫い終わりの部分に小さな結び目を作ると、縫い目がしっかり固定されます。 DMCでは、段差のない美しい刺しゅうを行うために、以下の3つの方法のいずれかを用いてステッチを開始することを推奨しています。
捨て玉結び、またはステッチをホールドする
この始め方は、新しいデザインや新しいエリアのステッチを始めるときに最適です。

糸の端を玉結びをし縫い始めの位置から2.5cmほど離れた、この後のステッチで隠れる部分に表から裏に向かって針を刺します。

針を布に通し、結び目の近くまで持っていき、小さな止め縫いを2回します。

図案のステッチを開始する位置に針を持っていき、刺繍を始める。できるだけ布に近いところで、無駄な結び目を切り落とします。
離れ結びの方法
また、新しいデザインや新しいエリアのステッチを始めるときに簡単にできるテクニックとして、離れ結びの方法があります。

糸の端を玉結びし、ステッチを始める位置の10cmほど離れたところで布の表から裏へ針を通し、ステッチを始める。(注意:針穴が開いてしまう場合は、ステッチで隠れる布の部分に離れて玉結びをします。)

その糸で縫い終えたら、布の裏側の縫い目の下に針を通して糸を織り込み固定します。

表面に作った離れ結びの部分を、できるだけ布に近いところで切り取ります。布の裏面で、糸の尾を針に通し裏側のステッチに何度か糸をくぐらせて固定します。
ステッチオーバーする方法
この方法は、タペストリー、ニードルポイント、クロスステッチに有効です。

糸を通した針を布の表側に引き上げ、裏側に2.5cmほどの糸の尾を残します。

糸の尾端を縫う方向の布の裏側に当て、最初の4~5針はその上に巻きつけるようにステッチして固定します。

作品の裏面をチェックして、ステッチが糸端をしっかり覆っていることを確認し、縫い続ける前に余分な糸端を切り取ります。一度制作を始めたあとは、新しい糸を使う際には裏側の隣接するいくつかのステッチの下に糸を織り込んで固定し、ステッチを続けることができます。
セクションで止める、糸や色を変更する

糸が短すぎる、一部分が終わった、他の色を使いたいなどの理由でステッチしている糸をやめるには、糸をつけた針を作品の裏面に通し、裏面の最後の数ステッチ下に通して、固定します。そして、余分な糸を切り落とします。